O frango vivo negociado no interior paulista atravessou a terceira semana de março (11 a 17, seis dias de negócios) sem corresponder à expectativa, natural, de que o período seria caracterizado por uma retomada nas vendas. Ao contrário, o mercado continuou apresentando aquela fraqueza típica de toda segunda quinzena e a cotação de R$ 2,40/kg, vinda desde 23 de fevereiro, permaneceu inalterada, completando no sábado (17/3) o vigésimo terceiro dia de vigência.
Como há quase um mês, o mercado enfrenta altos e baixos sem que essa cotação sofra qualquer alteração (exceto nas vendas não programadas, sujeitas a preços até R$ 0,20 inferiores aos do valor referencial). O lógico é contar que essa cotação permaneça inalterada por toda esta semana, chegando assim aos 30 dias de vigência.
Mas, independentemente até de estarmos nos aprofundando na segunda quinzena, período em que os negócios sofrem grande refluxo, vêm sendo crescentes as possibilidades de algum refluxo nos preços, pois o frango produzido enfrenta sérios problemas de colocação, tanto interna como externamente. Assim, tudo pode acontecer.
Fonte: AviSite
