Os preços médios das carnes de frango, suína e bovina vêm registrando fortes quedas nesta parcial de junho até o dia 14. No entanto, segundo levantamento do CEPEA, as quedas nas cotações das proteínas suína e de boi têm sido ainda mais intensas que as de frango, cenário que resulta em diminuição da competitividade da carne avícola neste mês.
Segundo pesquisadores do CEPEA, a pressão sobre os preços do frango vem da oferta elevada, cenário que, inclusive, vem sendo registrado desde maio. Além disso, agentes da indústria têm reduzido os preços da proteína, visando escoar a carne e evitar aumentos de estoque.
