A colheita de café da safra brasileira 2021/22 atingiu 77% até o dia 27 de julho. O percentual faz parte do levantamento semanal da Safras & Mercado para a evolução da colheita da safra. Na semana anterior, a colheita estava em 69%.
Tomando por base a estimativa da Safras para a produção de café do Brasil em 2021/22, de 56.5 milhões de sacas de 60 quilos, a indicação é de que foram colhidas 43.57 milhões de sacas até o dia 27 de julho.
A colheita está um pouco abaixo da no mesmo período do ano passado (78%). Os trabalhos também estão atrasados em relação à média dos últimos cinco anos, que é de 80%.
Segundo o consultor da Safras, Gil Barabach, o ritmo dos trabalhos ganha intensidade, por conta do clima mais seco. A colheita de arábica chegou a 66% da produção, contra 71% no mesmo período do ano passado e 73% da média histórica para o período.
“A safra é de baixo volume, mas de boa qualidade na bebida e sem grandes problemas com a granação”, disse o analista.
No conilon, os trabalhos alcançam 94% da área, ainda abaixo dos 96% do mesmo período do ano passado, e também abaixo dos 97% de média para o período.
Fonte: Agência Safras
Equipe SNA
