A CEPEA apresentou balanços de trigo, açúcar, etanol e tomate, na terça (25).
Trigo
Após recuarem por cinco semanas consecutivas, os preços do farelo de trigo subiram nos últimos dias. Conforme pesquisadores do CEPEA, a alta esteve atrelada às geadas ocorridas no Sul do País, que comprometeram parte das pastagens e aumentaram a demanda pelo derivado.
Entre 17 e 21 de julho, o preço do farelo ensacado aumentou 1,52%, enquanto que o do produto a granel permaneceu estável.
No mercado de trigo em grão, as negociações estão travadas, devido às incertezas climáticas no Brasil e nos principais países fornecedores. Assim, produtores se afastaram do mercado e, diante da necessidade de compra de moinhos, as cotações subiram por mais uma semana.
Açúcar
A falta de chuvas no estado de São Paulo tem favorecido o avanço da colheita de cana-de-açúcar, aumentando a oferta de açúcar pelas usinas. A maior disponibilidade do cristal, por sua vez, tem pressionado as cotações no mercado spot paulista.
De 17 a 24 de julho, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, registrou baixa de 3,5%, fechando a R$ 59,16/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 24.
Apesar do cenário baixista, as cotações internas continuam apresentando vantagem sobre as exportações, segundo cálculos do CEPEA. De 17 a 21 de julho, as vendas de açúcar no mercado spot paulista remuneraram 11,38% a mais que as externas.
Etanol
Os preços do etanol hidratado subiram no mercado paulista na última semana. Segundo pesquisadores do CEPEA, as altas estão atreladas à menor oferta do produto e ao anúncio do novo valor do PIS/COFINS sobre os preços do biocombustível, da gasolina C e do diesel (a medida passou a valer no dia 21). Assim, o valor do PIS/COFINS do etanol passou de R$ 0,12/litro para R$ 0,1309/l no segmento produtor. Já na distribuidora, esse imposto, que era zerado, passou a ser de R$ 0,1964/litro.
Entre 17 e 21 de julho, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado fechou a R$ 1,3020/litro (sem ICMS e sem PIS/COFINS), alta de 2,28% em relação a semana anterior. Já o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol anidro teve média de R$ 1,4127/litro, sem PIS/COFINS, praticamente estável (-0,37%) na mesma comparação.
Tomate
As cotações do tomate salada longa vida subiram na Ceagesp. Com as baixas temperaturas registradas na maior parte das regiões produtoras acompanhadas, a maturação dos frutos esteve mais lenta nos últimos dias. Assim, segundo colaboradores do Hortifruti/CEPEA, a oferta de tomates verdes e a demanda pelo fruto maduro aumentaram nos atacados de todo o País.
Entre 17 e 21 de julho, o tomate salada longa vida 2A teve cotação média de R$ 44,44/caixa de 20 kg, alta de 16,48% em relação ao período anterior. A média do longa vida 3A foi de R$ 63,54/caixa, alta de 7,77% na mesma comparação.
Fonte: CEPEA
