Carnes/CEPEA: Cotações

Boi/CEPEA: receita com exportação atinge recorde

Favorecida pela forte alta do dólar, a receita em reais obtida com as exportações brasileiras de carne bovina atingiu recorde em agosto. Segundo dados da Secex, os embarques do produto in natura geraram R$ 1.42 bilhão no último mês, aumento de 6% sobre julho/15 e de 17,4% sobre agosto/14.

O preço médio em reais da tonelada da carne exportada em agosto também foi recorde, de R$ 15.880,29 – aumentos de 7,2% no comparativo mensal e de 43,3% no anual. O dólar, por sua vez, se valorizou 9% de julho para agosto e expressivos 55% em relação a agosto/14, com a média recente a R$ 3,51. No mercado interno, os preços domésticos da carne bovina com osso acumularam alta em agosto, refletindo a baixa oferta de animais.

Suínos/CEPEA: exportação reduz volume interno e vivo e carne se valorizam

O bom ritmo das exportações nacionais de carne suína tem reduzido os estoques internos do produto e, consequentemente, elevado os preços no atacado e também ao produtor. Em julho, foi embarcado o maior volume de carne suína in natura desde outubro de 2009 e, em agosto, apesar de ter havido diminuição, o resultado também foi significativo.

Pesquisadores do CEPEA indicam que as altas recentes – expressivas em todos os elos da cadeia – são puxadas também pela maior demanda típica de início de mês. As altas de preços da carne também refletiram a valorização do suíno vivo.

 

Fonte: Cepea/Esalq

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