As estimativas efetuadas pela Apinco a partir da produção de pintos de corte indicam que, pela primeira vez – não apenas no ano ou em 12 meses, mas nos últimos 25 meses -, a produção brasileira de carne de frango recuou em relação ao mesmo mês do ano passado. E a queda, neste caso, foi significativa, de 5,5%.
Como no mês as exportações de carne de frango voltaram a apresentar retração pela segunda vez consecutiva, o efeito dessa redução sobre a disponibilidade interna sofreu ligeira diluição. Mesmo assim, a oferta aparente apresentou recuo também significativo, com queda de quase 6% em relação tanto ao mesmo mês do ano passado quanto ao mês anterior, ocasião em que redução de quase 20% nas exportações ocasionou aumento de mais de 16% na oferta interna.
Em decorrência do recuo observado em agosto, o índice de evolução da produção acumulada no ano apresentou baixa. Pois enquanto o primeiro semestre foi encerrado com incremento próximo de 4,5%, o total dos primeiros oito meses de 2016 apresenta aumento inferior a 3%.
Pena, somente, que as exportações não tenham mantido o ritmo observado no primeiro semestre, encerrado com um aumento de 14% sobre o mesmo período de 2015. Assim, como efeito dos retrocessos observados nos primeiros dois meses do corrente semestre, o total exportado em oito meses apresenta incremento de não mais que 6% sobre idêntico período do ano passado.
Isso, é claro, se refletiu na disponibilidade interna (aparente) do produto. Dessa forma, enquanto o primeiro semestre foi encerrado com volume menos de 0,5% superior ao dos mesmos seis meses de 2015, agora, em oito meses, esse incremento subiu para mais de 1%.
Projetando-se para a totalidade do ano, considerando os resultados acumulados até agosto, a produção irá aumentar cerca de 1,8%, ficando em torno de 13.785 milhões de toneladas. As exportações terão incremento próximo de 4,5%, alcançando 4.412 milhões de toneladas e a disponibilidade interna aparente ficará em torno de 9.370 milhões de toneladas, 0,5% a mais que em 2015.
É provável, no entanto, que o incremento da produção fique aquém do índice ora apontado, enquanto as exportações tendem a uma expansão ligeiramente maior. Neste caso, a oferta interna terá crescimento nominal e real negativo.
Fonte: AviSite
