A Caramuru Alimentos, uma das líderes no Brasil no processamento de soja, milho, girassol e canola, acaba de lançar oficialmente o Padrão Sustentar, que realiza diagnósticos e monitoramento de mais de 100 indicadores socioambientais e econômicos dos agricultores fornecedores de soja, milho e girassol.
Segundo comunicado da empresa, o processo de certificação Sustentar vai abranger inicialmente 8% da base de fornecedores, ou seja, em 2022 são 543 fornecedores com a verificação de 134 itens de conformidade que detalham assuntos como: documentação da propriedade rural, certificados de treinamento e cursos dos colaboradores, conformidade com o Código Florestal, bem estar e cuidado com animais domésticos e de criação, proteção a biodiversidade, entre outros.
O fornecedor que cumpre todos os atuais 34 indicadores, entre eles ocorrência de desmatamento, trabalho análogo à escravidão e áreas embargadas, recebe o Selo Sustentar. O selo indica que a produção auditada passou pelos critérios mínimos e essenciais de conformidade e é obrigatório para possibilitar a aquisição da produção pela Caramuru.
Custo
Segundo a empresa, não existe custo para o fornecedor obter a certificação e o selo. O custo do programa Sustentar é pago pela Caramuru e inclui visitas de diagnóstico pela equipe de agrônomos, acompanhamento, treinamentos para os agrônomos e para os produtores, material escrito, acesso a informações e orientações personalizadas com a equipe de agrônomos para tirar dúvidas, em tempo real, ao longo do ano todo.
“Mais do que um programa, o Sustentar é um compromisso da Caramuru Alimentos com o desenvolvimento sustentável. Representa os valores da empresa, sendo a nossa digital em tudo que fazemos. Buscamos garantir a aplicação dos conceitos de sustentabilidade em toda a nossa cadeia produtiva, desde o fornecimento de matéria-prima, até a comercialização dos produtos nos mercados”, informou na nota o CEO da Caramuru, Júlio César da Costa.
Tecnologia
Desde 2015, a empresa vem estruturando o Padrão Sustentar e adaptando constantes melhorias no uso de inteligência artificial e tecnologia geoespacial para monitorar toda a cadeia de fornecedores, utilizando protocolos com diversos critérios socioambientais que permitem a mensuração e verificação dos dados coletados, analisados pela equipe interna de agrônomos.
“Os critérios mínimos para se tornar fornecedor da Caramuru são verificados em um processo de rastreabilidade e geomonitoramento. Rastreamos toda a matéria-prima adquirida e comprovamos sua originação de acordo com as melhores práticas globais, assegurando a sustentabilidade em todas as etapas da cadeia produtiva”, garantiu o diretor de Originação e Armazéns Gerais da Caramuru, Célio Garcia de Oliveira.
