As usinas de cana-de-açúcar do centro-sul do Brasil processaram 26.794 milhões de toneladas na segunda quinzena de outubro, com queda de 18,26% em comparação com o mesmo período de 2019 (32.781 milhões de toneladas). O levantamento é da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), divulgado hoje.
Segundo a entidade, 34 usinas encerraram a safra na segunda quinzena de outubro, elevando para 63 o total de empresas com moagem finalizada em 2020/21.
O diretor técnico da Unica, Antônio de Pádua Rodrigues, indicou em nota que as unidades que encerraram a temporada processaram menos cana, mas a baixa foi compensada por melhor matéria-prima. “As unidades que já finalizaram a safra apresentaram queda de 2,10% na moagem de cana-de-açúcar, mas aumento de 3,70% na quantidade de produtos”, disse.
A produção quinzenal de açúcar permanece elevada no comparativo com o mesmo período de 2019: 1.737 milhão de toneladas contra 1.518 milhão de toneladas (+ 14,40%) do adoçante sendo produzidas.
Etanol
A produção de etanol, por sua vez, alcançou 1.505 bilhão de litros na quinzena final de outubro, contra 2.060 bilhões produzidos no mesmo período do ciclo 2019/2020 (-26,94%).
Do total de biocombustível produzido, o hidratado, utilizado diretamente no abastecimento dos veículos, representou 868 milhões de litros, enquanto o etanol anidro, adicionado à gasolina, somou 638 milhões de litros. O volume do anidro representa um recuo de 0,85% na comparação anual. O hidratado registra uma queda mais expressiva, de 38,78%.
A qualidade da matéria-prima processada na segunda quinzena de outubro, mensurada a partir da concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR), atingiu a 155,96 kg por tonelada em 2020 ante 151,81 kg verificados na mesma quinzena da safra passada (+2,73%).
Rendimento
A Unica informou que a produtividade agrícola vem recuando. Dados preliminares do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC) indicam que o rendimento da lavoura colhida em outubro caiu em comparação com o ciclo passado, passando de 67,5 toneladas de cana por hectare para 64,6 toneladas/hectare.
Segundo Rodrigues, isso pode afetar a safra 2021/22. “Esses valores preliminares indicam que o longo período de estiagem em boa parte da região produtora do centro-sul começou a se refletir no rendimento da lavoura colhida”.
Acumulado
A moagem de cana no acumulado da safra 2020/2021 foi de 564.915 milhões de toneladas, com aumento de 3,65% sobre as 545.006 milhões processadas no mesmo período do ciclo 2019/2020. No acumulado do ciclo 2020/2021, o índice alcançou 144,89 kg de ATR por tonelada de cana-de-açúcar, 4,30% superior ao valor apurado no último ciclo agrícola.
A produção acumulada de açúcar foi de 36.41 milhões de toneladas, montante 44,02% superior às 25.28 milhões de toneladas produzidas no último ano. Desde o início da safra 2020/2021 até 1º de novembro, 46,69% da matéria-prima foi destinada à produção do adoçante, contra 35,04% no mesmo período de 2019.
O volume de etanol produzido no acumulado da safra 2020/2021 foi de 27.085 bilhões de litros, 8,80% inferior ao da última safra, com o etanol anidro recuando 4,54% e o hidratado, 10,64%. A produção de etanol a partir do milho soma, na quinzena, 126.31 milhões de litros e, no acumulado da safra, 1.41 bilhão de litros.
Fonte: Broadcast Agro
Equipe SNA
