Os preços da arroba vêm registrando pequenas oscilações nesta primeira quinzena de julho, resultado da entrada e saída de operadores do mercado, segundo pesquisadores do Cepea. No acumulado parcial deste mês (até o dia 13), o Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo subiu 0,31%, a R$ 156,48 na quarta-feira, 13.
No mercado atacadista da Grande São Paulo, o traseiro registra desvalorização de 1,59% na parcial deste mês, fechando a R$ 10,53/kg na quarta. Para o dianteiro, o preço caiu 1,48%, a R$ 8,64/kg no dia 13. A ponta de agulha, por sua vez, se valorizou 0,8% no período, passando para R$ 8,70/kg na quarta. O valor médio da carcaça bovina cedeu 1,24%, fechando a R$ 9,55/kg também no dia 13.
Fonte: Cepea/Esalq
