Já é possível notar com maior frequência indústrias pressionando o mercado, na tentativa de compras em patamares menores de preços.
Alguns frigoríficos que iniciaram a semana fora das compras se posicionaram hoje com preços abaixo dos observados na última semana, isso fez as cotações do boi gordo cederem em dezessete, das trinta e duas praças.
Vale destacar que os negócios nestes patamares menores de preços não ocorrem ou acontecem de forma muito lenta.
Outro cenário que também é observado é o de praças com a maior parte dos frigoríficos ainda fora das compras, como as praças de Belo Horizonte e Triângulo Mineiro.
Já em São Paulo a arroba fechou em queda e está cotada a R$ 142,00, à vista, livre de Funrural. Negócios de até R$ 2,00/@ abaixo desta referência são comuns no Estado.
O mercado atacadista de carne bovina com osso está estável. A carcaça de bovinos castrados está cotada a R$ 9,34/kg. O escoamento da carne segue lento nas indústrias e desvalorizações não estão descartadas no curto prazo.
Fonte: Scot Consultoria
