Em São Paulo, a arroba do macho terminado está cotada em R$ 150,50 à vista. Porém, existem indústrias ofertando preços abaixo da referência.
Alta ociosidade e pulos de dias de abate são condições comuns.
Na região sul de Goiás, apesar da oferta restrita de animais terminados, a dificuldade no escoamento da carne tem pressionado as indústrias, o que resultou em desvalorização de 3,6% nos preços ofertados pela arroba, desde o início do mês, considerando o pagamento à vista.
No mercado atacadista de carne com osso, o boi casado de animais castrados está cotado em R$ 8,73/kg, alta de 5,1% em relação ao início do mês, contudo, na comparação anual houve queda de 6,1%.
A valorização do preço da carne de frango e suína melhorou a competitividade da carne bovina.
Este é um fator que pode colaborar com um melhor escoamento da carne bovina no mercado.
Fonte: Scot Consultoria
