A colheita de arroz se iniciou no Rio Grande do Sul há duas semanas, mas as atividades ainda são pontuais. Pesquisadores do CEPEA destacam que a colheita deve começar a ganhar ritmo nas próximas semanas, na medida em que as lavouras entram em fase de maturação. Mesmo assim, levantamento do CEPEA mostra que os preços já cederam nestas primeiras semanas de fevereiro.
A queda da parcial do mês se aproxima dos 4%. Segundo a Conab, a área plantada com arroz em casca no Brasil deve ter crescimento de 6,40% na safra 2024/25 em relação à anterior, indo para 1.71 milhão de hectares. A produção brasileira pode alcançar 11.79 milhões de toneladas, expressivo aumento de 11,40% sobre o da safra passada. A produtividade pode aumentar 4,70%, com média de 6,89 toneladas/hectare.
