Anos atrás, os pecuaristas de Arinos (MG) José Paulo Matias, da Fazenda Canaã, e Antônia Luiza de Oliveira, da Fazenda Tamboril, contabilizavam prejuízos com a mortandade de animais, temporada após temporada de seca. Ambos pensavam que a “solução” era se acostumar com aquele cenário como se fosse o ônus de produzir no Cerrado, até o dia em que foram convidados a participar do Projeto ABC Cerrado, criado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural e desenvolvido no Estado pelo Senar Minas.
Os dois produtores receberam assistência técnica para recuperação das pastagens, o que impactou em toda a produção das fazendas. Atualmente, depois de quase dois anos de trabalho, eles comemoram, pois reverteram a morte de animais na seca, conquistaram uma boa formação de pastagem e ainda conseguiram produzir silagem suficiente para suportar o período de estiagem e até vender o excedente.
Tudo isso dentro do enfoque da produção sustentável e a um custo menor do que alugar pastagens e lidar com a perda do gado.
ESTRATÉGIAS DO ABC CERRADO
Segundo Marcílio Alisson Fonseca de Almeida, técnico do projeto que trabalhou com os dois produtores de Arinos, o objetivo do ABC Cerrado é trabalhar estratégias para a seca, de forma que não onere ao produtor. A intenção é começar pela recuperação da pastagem degradada e “caminhar” pelas outras três tecnologias oferecidas: plantio direto, para proteger a área; Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF), para otimizar a produção; e florestas plantadas, para fechar o ciclo tecnológico.
Os números do projeto em Minas são animadores e as perspectivas são promissoras. Segundo Caio Sérgio Oliveira, analista técnico do Senar Minas e coordenador do projeto no Estado, quando os trabalhos começaram, mais de 90% dos produtores participantes tinham alguma situação de degradação em suas pastagens.
Hoje, o cenário está gradativamente se revertendo, com um feedback de muita satisfação dos produtores. Até agora, foram formadas 65 turmas de capacitação técnica e mais de 700 produtores treinados.
FOCO NA SUSTENTABILIDADE
O ABC Cerrado, assim como outros projetos de assistência técnica do Senar Minas, são baseados em cinco pilares: técnico, gestão, ambiental, profissional e de sucessão familiar.
Levando em conta este contexto, o projeto está trabalhando em 293 propriedades rurais, que desenvolvem a atividade da pecuária de leite e corte, promovendo o levantamento de dados e informações sobre a sustentabilidade das propriedades.
“Nesta etapa do projeto estamos trabalhando a questão ambiental das propriedades assistidas. Os técnicos de campo foram treinados e capacitados para fazerem um diagnóstico completo, levantando informações para determinar o índice de sustentabilidade de cada propriedade e promover ações de melhoria contínua para alcançar uma produção mais rentável e sustentável”, esclarece o analista técnico Caio Sérgio de Oliveira.
Projeto ABC Cerrado traduzido em números:
- Turmas formadas para capacitação: 65
- Produtores capacitados: 715
- Tecnologia mais demandada: Recuperação de Pastagens Degradadas
- Dias de Campo: 11 eventos
- Produtores presentes nos Dias de Campo: 1.202
- Média de hectares recuperados por propriedade assistida: 47 hectares
- Investimento médio feito pelo produtor: R$ 1.127,00 / ha
- Aproximadamente 15.000 hectares recuperados pelo projeto em Minas
- 70 a 75% dos produtores assistidos adotam práticas de conservação de solo e água
- 88,3% dos produtores assistidos tiveram evolução significativa na atividade desenvolvida na propriedade
Outros indicadores gerais do projeto: Aumento no índice reprodutivo dos rebanhos, aumento na quantidade de leite produzido, aumento da rentabilidade do produtor, mudança da tecnologia empregada na propriedade.
Fonte: Senar Minas com edição d’A Lavoura
