Frango abatido: o menor preço real dos últimos 12 anos

Mesmo que abril não tenha terminado, é absolutamente improvável que as condições de mercado do frango abatido, aí considerados também os preços recebidos pelo setor, sofram alguma modificação, mesmo porque apenas três dias de negócios nos separam de um novo mês.

Assim, o quarto mês do ano será encerrado com a maior diferença negativa de preço em relação ao mesmo período do ano passado.

Em 2017, ano que, conforme previsto, seria o de recuperação para a avicultura de corte brasileira, os preços registrados no primeiro trimestre ficaram praticamente estáveis, com a média mensal girando em torno dos R$ 3,41/kg.

Mas então veio a operação Carne Fraca. Daí o preço médio em abril de 2017 sofreu queda (ligeira) em relação aos meses anteriores.

Ainda assim, aquele mês registrou desempenho melhor que abril corrente. Pois no pico de preço do mês se alcançou valor 7% superior ao valor de abertura, além de o mês ter sido encerrado com ganho em relação ao valor inicial do período.

Neste ano, o pico de preço foi apenas 2% superior ao valor de abertura. E o período tende a ser encerrado com remuneração menor que a do início de abril, porque o valor médio do mês tende a ficar quase um quarto abaixo da média de abril de 2017.

Infelizmente, essa diferença a menos em relação ao ano anterior, e que persiste já por 12 meses consecutivos, ou seja, desde maio de 2017, vem se intensificando à medida que o ano avança.

Assim, enquanto os preços médios de janeiro e fevereiro ficaram 12% abaixo dos registrados um ano antes, em março o diferencial subiu para cerca de 18% e em abril corrente já está próximo dos 25%.

Ainda assim vale notar que o percentual de recuo registrado no primeiro quadrimestre de 2018 não é muito diferente do observado no mesmo período do ano passado.

Ou seja: em 2017, abril foi encerrado com uma remuneração 15% inferior à dos primeiros dias do ano; já 2018, considerados os preços atuais, apresenta redução de 22% – uma queda mais grave, sem dúvida, mas com apenas 7% de diferença.

Isto, porém, não afasta a constatação de que o preço médio do frango abatido em abril de 2018 alcança o menor valor real dos últimos 141 meses (quase 12 anos!). Ou seja: abaixo do valor atual só o de agosto de 2006.

 

 

Fonte: AviSite

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