Com US$ 1.2 bilhão a mais – aumento de, praticamente, 9% sobre 2016, as exportações de carnes geraram em 2017 uma receita cambial próxima de US$ 15.5 bilhões. Quase a metade desse valor, 46,11% do total, foi obtida com a exportação de carne de frango.
A despeito da maior contribuição e de um aumento de receita de 5,5%, a carne de frango encerrou o exercício com redução no volume embarcado, situação que se repetiu com as carnes suína e de peru. Ou seja: o aumento registrado ficou restrito à carne bovina e, ainda assim, ao produto in natura, porque os industrializados também enfrentaram queda de volume.
Fonte: AviSite
