Trigo: liquidez aumenta, mas cotações seguem em queda
O número de negociações de trigo aumentou na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea nos últimos dias. No Rio Grande do Sul, alguns moinhos têm estoques reduzidos, e precisam se abastecer no curto prazo. No Paraná, os preços do cereal recém-colhido estão relativamente baixos, despertando o interesse de compradores, moinhos paranaenses têm armazenado o trigo da safra 2017/18 para a produção de farinha. Além disso, o remanescente da safra 2016/17 ainda tem suprido a necessidade regional. Em São Paulo, as intenções de venda aumentaram, refletindo a baixa expectativa de valorizações no estado, os custos elevados para a armazenagem do grão e a preferência por estocar soja neste período, segundo agentes consultados pelo Cepea. Apesar do ritmo mais aquecido de negociação em algumas regiões, os preços do grão seguem em queda.
Uva: Niágara se valoriza quase 20% em Jales
As cotações da uva Niágara estão em alta no município de Jales (SP). Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, apesar de a região estar em pico de colheita, o volume de frutas disponíveis diminuiu nas últimas semanas, impulsionando as cotações da variedade na praça paulista.
Entre 11 e 15 de setembro, a uva Niágara teve média de R$ 3,77/kg em Jales, preço 19,2% maior que o da semana anterior. A expectativa dos produtores da região é de que a oferta volte a aumentar no final de setembro, já que uma parte considerável dos viticultores deve intensificar a colheita nesse período.
Açúcar: após quase cinco meses em queda, indicador volta a subir
O preço do açúcar cristal voltou a subir no mercado spot paulista, após quase cinco meses em queda (desde maio/17). Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso veio do posicionamento das usinas, que elevaram os valores de venda. Segundo agentes dessas unidades produtoras, os atuais patamares de preços estão próximos aos custos de produção, inviabilizando negociações a cotações mais baixas. Além disso, já se observa redução no ritmo da moagem no Estado de São Paulo, o que pode comprometer a disponibilidade de açúcar no spot.
De 11 a 18 de setembro, o Indicador Cepea/Esalq do açúcar cristal, cor Icumsa entre 130 e 180, registrou alta de 0,63%, fechando a R$ 52,53/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 18 de setembro.
Etanol: oferta se sobrepõe à demanda e preços recuam
Apesar da demanda aquecida por etanol nos últimos dias, devido à necessidade das distribuidoras de repor estoques, as cotações dos etanóis anidro e hidratado recuaram entre 11 e 15 de setembro. A pressão veio do aumento da oferta por parte das usinas que precisavam liberar espaço nos tanques.
Assim, o Indicador Cepea/Esalq do hidratado fechou com média de R$ 1,4355/litro (sem ICMS e sem PIS/Cofins) no período, queda de 0,55% frente à semana anterior. O Indicador Cepea/Esalq do etanol anidro teve média de R$ 1,5837/litro (sem PIS/Cofins), queda de 1,97% na mesma comparação.
