As quedas nos preços do suíno vivo e da carne suína tem sido frequentes, tanto que as cotações atingiram os menores patamares desde 2013, mostrou o levantamento do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada). Em Minas Gerais, a bolsa de suínos recuou R$ 0,40 na quinta-feira (29), para R$ 3,60/kg. Segundo o Mercominas, esse preço vigorará até 6 de julho.
De acordo com pesquisadores do Cepea, o mercado tem sido pressionado pela contínua entrada de animais das agroindústrias no mercado independente, o que “dificulta o ajuste na oferta e, por consequência, o controle dos preços”. No atacado, os preços da carne também estão pressionados. Entre 1º e 28 de junho, a carcaça especial da Grande São Paulo teve média de R$ 5,87/kg (contra R$ 5,81/kg em jun/2013).
Para o analista de Safras & Mercado, Allan Maia, é difícil vislumbrar a melhora nas cotações até o final do mês, pois o setor segue operando com excedentes de oferta interna.
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Fonte: Notícias Agrícolas
