Os preços do suíno vivo ficaram estáveis na maioria das praças de comercialização. Em análise de mercado, o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio Luiz de Lorenzi, disse que Operação Carne Fraca já não exerce mais influência na pressão para baixa de preços, de modo que o cenário deve melhorar após a Semana Santa.
No Estado catarinense, a referência definida pela bolsa de suínos é de R$ 3,70 por quilo de animal vivo no mercado independente. Na integração a Aurora Alimentos, informou aos seus fornecedores que reduzirá o preço do suíno vivo a partir dessa terça-feira (11). Atualmente o preço está fixado em R$ 3,40/kg e, passará a ser R$ 3,30/kg. No comunicado o preço da carcaça também foi revisto, passando de R$ 4,59 para R$ 4,45.
Em São Paulo, a bolsa de comercialização informou que os preços para entrega nesta semana estão entre R$ 77,00/@ a 79,00/@, que representam respectivamente R$ 4,10 e 4,21/kg vivo, nas condições bolsa.
Também em Minas Gerais o cenário é de manutenção dos preços. O Mercominas dessa semana permaneceu em R$ 4,00/kg, após acordo entre indústrias e suinocultores.
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Fonte: Notícias Agrícolas