O preço do arroz perdeu força ao final de janeiro, com a maior presença de vendedores no mercado, que atendem indústrias de necessidade imediata. A proximidade do ingresso de safra no Brasil coloca os compradores na defensiva e reduz o ritmo dos negócios com arroz. “Com poucos lotes a negociar, as atenções se voltam para a safra nova”, destaca o analista de Safras & Mercado, Élcio Bento.
Números de Safras & Mercado apontam para uma produção próxima a 12 milhões de toneladas. “Este número é suficiente para atender ao consumo interno, porém, não para recompor os escassos estoques de passagem”, disse Bento. “Por isso, da mesma forma que ocorreu na temporada atual, na próxima também será necessário o país importar um volume superior ao de exportações”.
Neste cenário, a tendência é de que os preços recuem no momento de ingresso de safra e voltem a se recuperar na entressafra, buscando novamente a paridade de importação. “Outro fator que deve ser acompanhado de perto é o comportamento cambial, que influencia diretamente no custo de importação”, disse o analista.
A saca de 50 quilos do arroz gaúcho, principal referencial nacional, era cotada a R$ 49,46 no dia 2 de fevereiro, contra R$ 50,11 no dia 26 de janeiro. Frente a igual período do mês passado, quando valia R$ 49,31 e acumulava ganho de 0,30%. Em relação ao mesmo período de 2015, a elevação era de 15,92%, quando valia R$ 42,67 por saca.
Fonte: Agência Safras
