O Valor Bruto da Produção (VBP) do mês de agosto de 2016 estima que o faturamento bruto dos produtores de café será de R$ 22,791 bilhões neste ano. Desse total, o café arábica será de R$ 19,584 bilhões e o café conilon de R$ 3,207 bilhões.
O café é o sétimo produto no ranking do VBP. A soja está em primeiro, com R$ 118,696 bilhões. Na sequência decrescente, bovinos, com R$ 74,350 bilhões; frango – R$ 52,703 bilhões; cana-de-açúcar – R$ 52,690 bilhões; milho – R$ 41,792 bilhões e leite – 26,346 bilhões. Com relação às exportações, 17% dos cafés do Brasil embarcados tiveram como destino o continente asiático no período de janeiro a agosto deste ano.
Em relação especificamente à safra do café, divulgada no Informe Estatístico do Café, o total estimado para 2016 será de 49,669 milhões de sacas de 60 kg, sendo 40,269 de café arábica e de 9,4 milhões de sacas de café conilon. Se compararmos 2016 com a safra de 2015, tendo como base os dados do Segundo Levantamento da Safra de Café – 2016, que foi de 43,235 milhões de sacas, constataremos um acréscimo de 14,9%.
O VBP e Informe Estatístico estão disponíveis na íntegra no Observatório do Café (Safra, Estoques e Valor Bruto da Produção e Estatísticas, Exportações e Cotações).
Fonte: Embrapa
