Segue o boletim do Departamento do Agronegócio da Fiesp sobre o comportamento dos Preços dos Principais Produtos do Agronegócio e o Índice de Preços Alimentos Fiesp-Deagro, referente à 3ª semana de janeiro de 2013 – 13 dias úteis.
Este relatório é elaborado a partir da segunda posição de vencimento futuro dos contratos negociados em bolsa, com exceção do Cacau, que tem como referência o 1º vencimento. Para as cotações nacionais, têm-se como referência os preços à vista.
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