Nos dias 24, 25 e 26 deste mês de junho acontece o IX Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil em Curitiba (PR). Com o objetivo de democratizar o acesso ao conhecimento, a Rede Social do Café fará a transmissão ao vivo pela internet (http://bit.ly/simposio-cafes-
O Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil é realizado a cada dois anos com o objetivo de promover ampla discussão da comunidade científica com os diversos setores da cadeia produtiva do café visando ao desenvolvimento de tecnologias para o aumento da competitividade e melhoria da qualidade do produto. Tem ainda como objetivo avaliar novos cenários e tendências de consumo, a fim de contribuir para a sustentabilidade do setor cafeeiro.
Para ler a matéria na íntegra, acesse o site do Consórcio Pesquisa Café.
Fonte: Embrapa Café