Açúcar
Os preços médios do açúcar cristal branco negociados no mercado spot do estado de São Paulo encerraram a última semana de novembro em baixa. Na sexta-feira, 29, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, fechou aos R$ 164,55/saca, queda de 1,57% em relação à sexta-feira anterior.
Ainda assim, os patamares de preços registrados em novembro são os maiores nominais da série histórica do CEPEA. Segundo o CEPEA, a oferta do açúcar de melhor qualidade, o Icumsa até 150, para as vendas na pronta-entrega seguiu baixa, reflexo do maior volume comprometido para as exportações. Por outro lado, as máximas de preços registradas ao longo da semana fizeram com que compradores resistissem a novos reajustes positivos.
Etanol
Considerando as semanas cheias de novembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado registrou uma média de R$ 2,6201/litro, alta de 3,91% em relação ao mês anterior. No caso do anidro, a média foi de R$ 2,8828/litro, alta de 2,41% no mesmo comparativo (somente o mercado spot).
Segundo pesquisadores do CEPEA, as valorizações para ambos os etanóis estão atreladas à demanda aquecida, especialmente aguardada para dezembro, diante das festividades de fim de ano, e à proximidade do encerramento da safra 2024/25 no Centro-Sul.
O volume de etanol hidratado captado pelo CEPEA no segmento produtor ao longo de novembro foi o quarto maior da temporada atual e o mais elevado para o mês desde 2020, cenário que evidencia a demanda elevada. No acumulado parcial da safra 2024/25 (de abril/24 a novembro/24), as médias dos Indicadores CEPEA/ESALQ dos etanóis anidro e hidratado já superam as do mesmo período da temporada 2023/24, em 0,26% e em 2,03%, respectivamente.