Frango: Baixa liquidez e oferta elevada pressionam o preço do vivo

O preço do frango vivo comercializado no estado de São Paulo tem uma média de R$ 4,42/kg nesta parcial de julho, leve queda de 0,40% em relação a junho. Segundo o CEPEA, a baixa liquidez, sobretudo nesta segunda quinzena do mês, período em que a demanda pela carne avícola tipicamente diminui, e de oferta elevada tem pressionado os preços pagos pelo animal vivo.

Nesse cenário de desvalorização do vivo, o poder de compra do avicultor paulista em relação aos principais insumos da atividade (milho e farelo de soja) registra seu segundo mês consecutivo de queda, segundo dados levantados pelo CEPEA.

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