A perspectiva da queda na produção nacional de trigo em 2026, com volume que pode ser o menor desde 2020, tem dado sustentação aos preços internos do cereal, segundo o CEPEA. Neste mês, a Conab revisou os dados de oferta e demanda para a temporada de 2026 e, apesar de ter aumentado a estimativa de área em Minas Gerais, reduziu significativamente a projeção para o Rio Grande do Sul. Com isso, a área nacional deve ser de 2.22 milhões de hectares, queda de 9,20% em relação a de 2025.
A produtividade média é estimada em 2.979 quilos por hectare (- 7,50%), resultando em uma produção de 6.6 milhões de toneladas, 16% inferior à da safra anterior, representando uma redução de mais de 1.2 milhão de toneladas. Segundo pesquisadores do CEPEA, esse cenário reflete, em parte, a baixa rentabilidade registrada nas últimas safras, somada às incertezas climáticas e aos riscos de comercialização. Além disso, desde o 2º semestre de 2025, os preços no Sul do País vêm sendo negociados abaixo dos patamares mínimos estabelecidos pela Política Nacional de Preços Mínimos, o que desestimula a produção.
