As cotações do trigo registraram leves ajustes no mercado brasileiro, sustentadas principalmente pela retração de vendedores e pelas novas estimativas oficiais, que indicam queda da produção nacional neste ano para o menor volume desde 2020.
Segundo pesquisadores do CEPEA, no Rio Grande do Sul, especificamente, a baixa liquidez, a demanda reduzida da indústria e o abastecimento relativamente confortável dos moinhos mantêm a pressão sobre os preços. Já no Paraná, a menor disponibilidade de trigo sustentou as cotações no mercado de lotes.
A Conab reduziu em 4,50% a estimativa da safra brasileira de trigo de 2026 em relação ao levantamento anterior, passando de 6.300 milhões para 6.030 milhões de toneladas. Se confirmada, a produção será a menor desde 2020, ficando 23,50% abaixo da registrada na safra passada. A revisão reflete, principalmente, a redução da área plantada no Sul do País e a menor produtividade em áreas do Centro-Oeste.
