O mercado de suíno vivo se manteve estável nas principais praças nesta quinta-feira (31/8). O indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq registra queda de Minas Gerais, de 1,39%, para R$ 4,26/kg e no Rio Grande do Sul, de 0,30%, para R$ 3,32/kg. As demais praças permaneceram estáveis.
Na análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, a demanda enfraquecida do final de mês intensificou as quedas de preço na cadeia de suínos em todas as praças acompanhadas.
Diante desta situação, houve uma diminuição do número de abates dos frigoríficos, embora a disponibilidade de suínos permaneça estável. Entretanto, o peso dos animais favorece a comercialização. Os produtores, conforme avalia o Cepea, estão negociando o animal vivo a preços mais baixos para controlar a oferta.
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Fonte: Notícias Agrícolas
