As exportações brasileiras de ovos recuaram em julho, interrompendo a tendência de alta registrada ao longo dos seis primeiros meses do ano. Segundo dados da Secex, compilados e analisados pelo CEPEA, o Brasil exportou 5.260 toneladas de ovos in natura e processados em julho, volume 20% inferior ao de junho, mas expressivos 305% acima do de julho/24.
Pesquisadores explicam que a queda mensal se deve à redução de 31% no volume embarcado para os Estados Unidos. Ressaltam, porém, que mesmo com a queda, o país se mantém como o principal destino da proteína brasileira. No mercado doméstico, as cotações dos ovos iniciaram agosto em alta na maioria das regiões acompanhadas pelo CEPEA.
Esse movimento foi impulsionado pelo fim das férias escolares, que favoreceu a retomada da demanda, e pelo período de início do mês, quando a população costuma estar mais capitalizada e o consumo da proteína tende a aumentar.
