Açúcar: aumento do dólar e da procura impulsionaram o indicador
Após aproximadamente dois meses em queda, os preços do açúcar reagiram nos últimos dias no estado de São Paulo.
Segundo colaboradores do Cepea, a alta do dólar e a maior presença de compradores negociando novos lotes no spot foram os principais motivos para a valorização. De 20 a 27 de agosto, o Indicador Cepea/Esalq (cor Icumsa de 130 até 180, mercado paulista) subiu 5%, fechando a R$ 53,07/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 27.
Segundo cálculos do Cepea, apesar da recuperação, os preços negociados no mercado doméstico perderam a vantagem sobre as exportações na última semana, que vinha sendo mantida por um período de aproximadamente três meses.
Etanol: volume negociado aumenta hidratado tem 3ª maior alta da safra
A demanda por etanol seguiu firme nos últimos dias, enquanto a necessidade de venda por parte das usinas foi menor.
Segundo colaboradores do Cepea, os volumes negociados nos principais estados produtores foram expressivos, o que resultou em alta de preços praticamente diárias. Entre 20 e 24 de agosto, o Indicador Cepea/Esalq do etanol hidratado (estado de São Paulo) fechou a R$ 1,4572/litro, aumento de 4,75% em relação ao da semana anterior e a terceira maior alta da safra atual. O Indicador Cepea/Esalq do etanol anidro, também no mercado paulista, fechou em R$ 1,5805/litro, elevação de 1,13% na mesma comparação.
A oferta elevada e o ritmo de vendas enfraquecido nas principais regiões produtoras de cebola do estado de São Paulo pressionaram com força as cotações do bulbo nos últimos dias. Em Monte Alto, o preço médio pago ao produtor pelo quilo da cebola entre 20 e 24 de agosto foi de 24 centavos, 42,9% menor que o da semana anterior. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, na região de São José do Rio Pardo, há sobra de bulbos na roça e as vendas também não estão satisfatórias. Alguns cebolicultores estão carregando caminhões consignados, com preços a serem negociados futuramente por compradores, já que não há movimentação no mercado. Apesar de não ser a forma ideal de comercialização, esta medida está sendo tomada para evitar descartes. Exportações ao Paraguai também têm sido uma alternativa para escoar a cebola paulista.
