Os preços da carne de frango vêm subindo neste início de agosto, refletindo o aquecimento da demanda, indicam levantamentos do CEPEA. Segundo o CEPEA, além do tradicional aumento no poder de compra (devido ao recebimento dos salários), o fim das férias escolares e o Dia dos Pais têm aumentado a demanda pela carne e, consequentemente, os preços da proteína avícola.
Quanto às exportações, após dois meses seguidos em queda, o volume embarcado pelo Brasil voltou a aumentar em julho. Dados da Secex compilados e analisados pelo CEPEA mostram que foram enviadas 399.600 toneladas de carne de frango (considerando-se produtos in natura e industrializados) em julho, 16,30% a mais que em junho, porém, 13,80% a menos que em julho/24.
Pesquisadores ressaltam que este é o melhor resultado desde a confirmação de um caso de Influenza Aviária em uma granja comercial no município de Montenegro (RS), em maio.
