Os preços da carne de frango registraram estabilidade entre junho e julho na maioria das praças acompanhadas pelo CEPEA. O equilíbrio entre oferta e demanda contribuiu para a sustentação dos preços no mercado doméstico.
Segundo pesquisadores do CEPEA, a oferta da carne está limitada em razão da ligeira redução no alojamento. Quanto à demanda, a procura se reduziu a partir da segunda quinzena do mês, movimento típico do período e reforçado pelas férias escolares. Esse cenário resultou em poucas oscilações nos preços ao longo do mês.
