O avanço da colheita da terceira safra tem pressionado as cotações do feijão Carioca, mas uma postura mais firme dos vendedores limita a pressão sobre as cotações, que acumulam uma queda superior a 20% na parcial de agosto. Segundo pesquisadores do CEPEA, apesar da queda, os preços seguem acima dos registradas no mesmo período do ano passado.
Segundo o CEPEA, no mercado do feijão Preto, a menor oferta da temporada, especialmente no Sul, mantém as cotações mais sustentadas, apesar da demanda limitada.
De acordo com o CEPEA, nesta semana, compradores permaneceram ativos, acompanhando o comportamento dos vendedores, que restringiram os volumes ofertados e elevaram os preços pedidos ao longo dos últimos dias. Essa estratégia busca limitar as quedas decorrentes do avanço da colheita em áreas irrigadas do Cerrado.
