Café: Na reta final da colheita, grãos miúdos preocupam

Para o Robusta, também há relatos de menor percentual de grãos com peneiras maiores – Imagem de freepik

Com a colheita de café arábica na reta final, pesquisas do CEPEA indicam que a maior dificuldade dos produtores tem sido padronizar os lotes, devido ao principal gargalo na temporada 2024/25 da variedade: a peneira reduzida.

Agentes consultados pelo CEPEA indicam que este fator deve impactar no volume final colhido pelo Brasil na safra 2024/25. Para o Robusta, também há relatos de menor percentual de grãos com peneiras maiores, o que deve comprometer o fechamento final da temporada em termos de volume, além de atrapalhar a formação dos lotes já contratados, ainda segundo pesquisadores do CEPEA.

Fonte: CEPEA
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