Os preços médios dos ovos subiram em agosto, interrompendo o movimento de queda que vinha ocorrendo desde maio, indicam levantamentos do CEPEA. Pesquisadores explicam que mesmo com o enfraquecimento das cotações na segunda quinzena, com menor volume de vendas e concessão de descontos nas negociações, a alta registrada no início do mês sustentou as médias mensais.
Em Bastos (SP), a caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra foi comercializada a R$ 151,81 em agosto, alta de 1,70% em relação ao mês anterior. Quanto ao produto posto (CIF), na Grande São Paulo, a alta foi de 2,10%, para R$ 158,96 a caixa.
