Açúcar
Os preços do açúcar cristal branco seguem em alta no mercado à vista do estado de São Paulo. De acordo com o Cepea, nos últimos dias, usinas assumiram postura mais firme nos pedidos, amparadas pela percepção de oferta mais restrita do adoçante no Centro-Sul, enquanto compradores estiveram mais reticentes em fechar negócios, diante da rápida valorização da commodity.
Segundo o Centro de Pesquisas, no mercado doméstico, o cenário de menor disponibilidade de açúcar segue se confirmando. Ao mesmo tempo, no front externo, os preços do açúcar demerara negociados na Bolsa de Nova York (ICE Futures) continuam sustentados pelas condições climáticas adversas em importantes regiões produtoras, que vêm reduzindo as projeções de produção global de açúcar.
Etanol
O mercado paulista de etanol apresentou elevação das cotações e maior ritmo de negociações nos últimos dias, com distribuidoras mais ativas na busca por volumes para recomposição e antecipação de estoques.
De acordo com o Cepea, após sucessivas quedas, as usinas passaram a adotar postura mais firme, diante da menor disponibilidade imediata em algumas unidades, do maior interesse comprador e de um ambiente externo mais favorável.
O Centro de Pesquisas destaca que também foi registrada a entrada de produto proveniente de outros estados, como Goiás, Mato Grosso e Mato Grosso do Sul, no mercado paulista. Esse fluxo, segundo pesquisadores do Cepea, tende a ganhar viabilidade à medida que os preços do etanol em São Paulo se elevam, ampliando a janela para operações interestaduais.
Fonte: CEPEA
