Açúcar: Mês inicia com preços em queda

No Brasil, apesar da menor produtividade nos canaviais até a segunda quinzena de outubro, a região Centro-Sul conseguiu produzir um volume ligeiramente superior de açúcar em comparação com a safra anterior (2024/25) – Foto: Canva

Açúcar: Mês inicia com preços em queda

Os preços médios do açúcar cristal registraram forte queda no mercado spot de São Paulo na primeira semana de novembro. Pesquisadores do CEPEA indicam que consumidores brasileiros aumentaram a pressão por ofertas a preços mais baixos.
Essa postura esteve atrelada às novas desvalorizações da commodity no mercado externo. Na primeira semana de novembro, notícias indicando um aumento da produção de açúcar em países-chave levou os contratos futuros da Bolsa de Nova York (ICE Futures) a registrarem novas mínimas recentes.
No Brasil, apesar da menor produtividade nos canaviais até a segunda quinzena de outubro, a região Centro-Sul conseguiu produzir um volume ligeiramente superior de açúcar em comparação com a safra anterior (2024/25), segundo dados da UNICA.

Etanol: Indicadores seguem firmes em SP

Na primeira semana de novembro, apenas alguns demandantes realizaram compras de novos volumes de etanol no mercado spot do estado de São Paulo. Do lado das usinas, a postura seguiu firme. Segundo pesquisadores do CEPEA, ainda que parte dos vendedores tenha ficado fora do mercado spot, os que estiveram ativos ofertaram lotes de etanol a preços mais altos.
Diante disso, os preços se sustentaram em São Paulo. Entre os dias 3 e 7 de novembro, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado para o estado de São Paulo fechou aos R$ 2,7997/litro (líquido de ICMS e PIS/COFINS), alta de 0,78% no comparativo com o período anterior.
Para o etanol anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ fechou aos R$ 3,2094/litro, valor líquido de impostos (sem PIS/COFINS), alta de 0,92% no mesmo comparativo. Destaque-se que as chuvas no início da última semana também deram um suporte aos preços, na medida em que dificultaram os trabalhos no campo.
Fonte: CEPEA
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