Açúcar
O Indicador do açúcar cristal CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, iniciou novembro aos R$ 164,66 a saca de 50 kg, renovando o recorde nominal de toda a série histórica do CEPEA. Até então, o maior Indicador nominal era de R$ 159,32 a saca de 50 kg, registrado em 5 de outubro de 2023.
Segundo pesquisadores do CEPEA, os altos preços da saca do cristal praticados no mercado paulista continuam sendo atribuídos à baixa disponibilidade de lotes para vendas adicionais no mercado spot. A maior parte da produção de açúcar segue comprometida para as exportações.
Etanol
Apesar da queda no ritmo de negócios, os preços dos etanóis seguiram firmes na última semana, no mercado spot do Estado de São Paulo. Para o hidratado, o Indicador CEPEA/ESALQ fechou aos R$ 2,6023/litro (líquido de ICMS e PIS/COFINS), de 28 de outubro a 1º novembro, alta de 1,66% em relação à semana anterior. No caso do anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ subiu 1,40% no mesmo comparativo, aos R$ 2,9151/litro, valor líquido de impostos (PIS/COFINS).
Segundo pesquisadores do CEPEA, os vendedores seguem firmes nas cotações pedidas nas negociações envolvendo novos lotes, fundamentados no possível período de entressafra mais longo nos próximos meses em boa parte das unidades produtoras, no consumo doméstico aquecido e na boa paridade de preços na ponta varejista.
