Açúcar
Os preços médios do açúcar cristal no mercado spot de São Paulo vêm operando na casa dos R$ 116,00 a saca de 50 quilos neste início de julho, indicam levantamentos do CEPEA. Segundo o CEPEA, as usinas se mostram mais firmes em relação aos preços.
Mesmo com fundamentos baixistas, entre eles, as previsões de excedente mundial de açúcar para a atual e próxima safras, as recentes quedas do açúcar Cristal no mercado doméstico acenderam um sinal de alerta quanto ao custo de produção. Somente em junho, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130-180, acumulou uma expressiva queda de 12,71%.
Etanol
Levantamento do CEPEA mostra que o volume do etanol hidratado comercializado na primeira semana de julho no estado de São Paulo foi o menor da safra 2025/26, iniciada oficialmente em 1º de abril. Foram quase 20 milhões de litros a menos deste combustível em relação ao período anterior, ou redução de 40,40%.
Segundo o CEPEA, já abastecidos com compras realizadas em semanas anteriores, demandantes de etanol estiveram afastados do mercado spot paulista. As usinas, por sua vez, seguiram firmes nos preços pedidos na maior parte dos casos, por conta dos estoques reduzidos de combustível neste atual momento da safra. Quanto aos preços, oscilaram pouco, segundo levantamentos do CEPEA.
De 30 de junho a 4 de julho, o Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado para o estado de São Paulo fechou aos R$ 2,6055/litro (líquido de ICMS e PIS/COFINS), leve queda de 0,17% em relação ao do período anterior. Para o anidro, o Indicador CEPEA/ESALQ registrou uma leve alta de 0,11% no mesmo comparativo, aos R$ 2,9996/litro, valor líquido de impostos (sem PIS/COFINS).
