AÇÚCAR
As cotações do açúcar cristal branco registraram leve alta nos últimos dias no estado de São Paulo. Segundo o Cepea, de modo geral, o mercado segue com liquidez restrita, e compradores vêm atuando de forma seletiva.
No campo climático, a Organização Meteorológica Mundial (OMM) afirmou que o El Niño deve seguir se intensificando, com pico entre agosto e outubro de 2026, e alterações relevantes nos padrões de precipitação. Para o Centro-Sul, avaliações divulgadas nas últimas semanas apontam que as chuvas mais frequentes no segundo semestre tendem a favorecer ainda mais o desenvolvimento dos canaviais, ainda que possam atrasar a colheita e limitar o avanço do ATR.
ETANOL
Julho se encerrou com novas quedas nos preços mensais dos etanóis em São Paulo, devido principalmente ao alto volume ofertado por produtores paulistas e de outros estados que enviam o produto às principais bases de distribuição do estado. Com isso, segundo o Cepea, os estoques armazenados nos tanques já representam uma preocupação para os vendedores.
De acordo com o Centro de Pesquisas, usinas têm intensificado as atividades agrícolas em meio às boas condições climáticas (tempo seco e sem chuvas). A necessidade financeira de venda de algumas unidades produtoras também pesou no comportamento dos preços. Com postura mais agressiva, negócios foram fechados com mais descontos em algumas regiões produtoras, em função também do diferencial logístico.
