A moagem de cacau no 3º trimestre no Brasil registrou forte recuperação em relação ao período imediatamente anterior, mas ainda ficou ligeiramente abaixo do volume registrado entre julho e setembro de 2019. Segundo a TH Consultoria, sediada em Salvador, foram processadas 58.294 toneladas.
Em relação ao 2º trimestre, mais afetado pela pandemia do novo Coronavírus, o volume cresceu 28,16%. Na comparação com o 3º trimestre do ano passado, houve uma leve queda de 0,85%.
Em setembro, a moagem superou o patamar registrado no mesmo mês de 2019 em 5,14%.
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