Nesta terça-feira (16/1), a cotação do suíno vivo se manteve estável nas principais praças do País, após registrar uma queda ontem (15/1) no Rio Grande do Sul para R$ 3,70/kg.
No Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, referente a ontem, apenas a praça de São Paulo se manteve estável, a R$ 3,90/kg. As demais praças registraram alta, sendo a mais expressiva no Rio Grande do Sul, de 0,60%, para R$ 3,37/kg.
Segundo análise da Scot Consultoria, a procura de suínos está alinhada com a oferta de animais para abate. No atacado, as vendas estão abaixo do esperado, já que eram aguardados volumes maiores para o início do mês.
A análise destaca ainda que, sazonalmente, o mês de janeiro tende a trazer impacto negativo para os preços da carne, já que a população tem mais despesas com impostos e outras compras neste período.
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Fonte: Notícias Agrícolas
