Para a próxima safra 2017/18 de feijão, a expectativa é de leve redução na produção, com uma safra total de 3.325 milhões de toneladas. No atual momento, a safra 2016/17 registra uma significativa recuperação da produtividade e, consequentemente, do volume colhido em relação à safra 2015/16, que sofreu intensamente com problemas climáticos.
Mesmo com o expressivo aumento da produção, os preços para o feijão comum/cores seguiram de forma surpreendente em patamares elevados até maio. Posteriormente, diante da expectativa de uma boa terceira safra com produtos de melhor qualidade, a demanda enfraqueceu e os preços entraram em trajetória de queda.
A partir de meados de agosto e setembro, a oferta foi menor do que o inicialmente prevista, com redução produtiva na Bahia, o que refletiu na sustentação dos preços comercializados.
Convém esclarecer que o estoque atual do produto mais a produção, estimada para a terceira safra, serão suficientes para atender o abastecimento interno, com certa normalidade, até boa parte de outubro.
De agora em diante, o mercado deve passar por um período de pouca oferta, uma vez que São Paulo é praticamente o único estado que oferta feijão claro em novembro e dezembro e, mesmo assim, é uma safra pequena para atender todo o país.
Fonte: Conab
