Os preços carne de frango estão fechando agosto em alta. Segundo pesquisadores do CEPEA, os valores têm sido impulsionados basicamente pelo bom desempenho das exportações nos últimos meses, principalmente em julho, quando atingiu volume recorde para o período (409.800 toneladas). Em relação ao mesmo período do ano passado, porém, as cotações médias do mês estão inferiores, em termos reais.
Quanto às exportações, o maior volume enviado ao mercado externo nos últimos meses tem começado a reduzir a disponibilidade de carne no Brasil. Dados da Secex mostram que, em agosto (até a terceira semana do mês), a média diária de carne de frango in natura embarcada estava em 16.400 toneladas, 7,8% menor que a de julho/15 (17.800 toneladas/dia), mas 14,4% acima da de agosto/14 (14.400 toneladas/dia).
Caso esse desempenho seja mantido, até o final de agosto, terão sido embarcadas 345.000 toneladas do produto, a terceira maior quantidade de 2015, atrás das de junho e julho e recorde da série da Secex para um mês de agosto. Com isso, as exportações no acumulado do ano (janeiro a agosto) totalizariam 2.5 milhões de toneladas, 7,3% a mais que em igual intervalo de 2014.
Fonte: Cepea/Esalq
